Na de voorstelling Uit Liefde kun je onder het genot van een lekkere soep napraten over wat je gezien, gehoord en gevoeld hebt en over de betekenis van vrede en vrijheid toen, nu en in de toekomst. Het is helaas verre van vanzelfsprekend…
De Vrijheidssoep ontstond in 2020, toen samen eten op 5 mei door corona niet mogelijk was. Om toch verbonden te zijn, bedacht het Amsterdams 4 & 5 mei Comité samen met chef Joris Bijdendijk en Samuel Levie een blik soep dat iedereen thuis kon delen. Sindsdien is de vegan soep een landelijke traditie geworden: waar in het land je ook aanschuift, iedereen krijgt een kommetje. Soep is universeel – eenvoudig te bereiden, makkelijk te delen en altijd een bron van verbinding. Elk jaar vertelt een andere chef zijn of haar persoonlijke verhaal via het recept, in 2026 is dat Janny van der Heijden.
Meer info over de soep
Bekijk hier het volledige programma. Meer info over dit event volgt.
